Straipsnio turinys
  1. 1. Pasivaikščiokite miesto parkuose ryte
  2. 2. Skirkite laiko apmąstymams karo liekanų muziejuje
  3. 3. Pažinkite miestą vandens taksi pagalba
  4. 4. Paragaukite skanėstų 4-ajame rajone
  5. 5. Patirkite Ho Thi Ky gėlių turgaus atmosferą
  6. 6. Atraskite vietnamietiško modernizmo architektūrą
  7. 7. Skraidinkite aitvarus ir ragaukite užkandžius Thu Thiem rajone
  8. 8. Ieškokite vietinio dizaino kūrinių
  9. 9. Praleiskite vakarą su vietos japonų bendruomene
  10. 10. Pasimėgaukite pasirodymu miesto operoje

Tai moderniausias, vakarietiškų įtakų paliestas miestas, dažnai tampantis pagrindiniu keliautojų tikslu šalyje.

Visgi tiek vietos, tiek užsienio svečiams neretai kyla iššūkių susigaudant šiame, daugiausia verslui ir pramogoms vietiniams orientuotame mieste. Tačiau mėgstantys stebėti kasdienybės detales, patiriantys įkvėpimą iš chaoso ir norintys pažinti pasaulinio lygio kultūrines, kulinarines patirtis, čia atranda išties daug žavesio.

Dalis geriausių atrakcijų visiškai nemokamos, o vieta – patogus taškas trumpoms išvykoms į Mekongo deltą. Štai ką verta nuveikti, norint pažinti Ho Chi Minio miestą iš arčiau.

Apsilankykite Tao Dan parke, kad pajustumėte Ho Chi Minio miesto ritmą. Huy Thoai/Shutterstock
Apsilankykite Tao Dan parke, kad pajustumėte Ho Chi Minio miesto ritmą. Huy Thoai/Shutterstock

1. Pasivaikščiokite miesto parkuose ryte

Siga bene ramiausia ir draugiškiausia anksti ryte. Kad išvengtų pergalingo karščio, vietiniai įpratę keltis anksti ir visus aktyvius reikalus sutvarkyti iki vidurio dienos drėgmės. Tuo metu, nuo 5 iki 9 valandos ryto, miesto parkuose knibždėte knibžda žmonių.

Žaliąse erdvėse galima sutikti bėgikus, šokio būrelius, sporto klubo narius, badmintonininkus ar draugų kompanijas tiesiog besišnekučiuojančias ant suoliukų. Ypač šilta atmosfera tvyro Tao Dan parke 1-ajame rajone. Čia verta paragauti stiprios „phin“ (filtruotos) kavos, kurią siūlo mobilių prekystalių ar dviračių prekeiviai.

Tao Dan parke dažniau renkasi vyresnio amžiaus gyventojai, o kitur, pavyzdžiui, prie Notre Dame katedros ir Centrinio pašto rūmų, išvysite jaunimą, mėgaujantis „ca phe bet“ – kava išsinešimui, sėdint ant plastikinių kėdžių ar kilimo, kol saulė dar nepradėjo trukdyti. Tai tipiška pasilinksminimo forma šiame mieste.

Vakare ši teritorija sužimba vėl iš naujo – kavą keičia švieži kokosai, limonadai, o gatvėje sukiojasi užkandžių prekeiviai, siūlantys tradicinių ir šiuolaikinių vietnamietiškų užkandžių.

Netoliese, šalia Centrinio pašto rūmų ir priešais Notre Dame katedrą, įsikūrusi ir vadinamoji Knygų gatvė. Čia rasite žymiausių šalies leidyklų knygynus, daugiausiai parduodančius leidinių vietnamiečių kalba, tačiau kai kuriuose yra skyrelių ir anglų kalba, kur siūloma leidinių apie šalies istoriją, kultūrą, verstų romanų ar su rašymu susijusių dovanų.

Atraskite naują požiūrį į karą karo liekanų muziejuje. Shutterstock
Atraskite naują požiūrį į karą karo liekanų muziejuje. Shutterstock

2. Skirkite laiko apmąstymams karo liekanų muziejuje

Karo liekanų muziejus dažnai atsiduria kiekvieno keliautojo maršrute. Nors šiuolaikinis Vietnamas daugiau žvelgia į ateitį nei sureikšmina praeities karus, šis muziejus padės suprasti su karo tragedijomis susijusias patirtis, pasakojamas aukų lūpomis. Kartais ekspozicijos pateikiamos gana atvirai, tačiau muziejus veiksmingai perteikia karo siaubą ir liudija apie tokias tragedijas kaip Mi Lai skerdynės, kalinių stovyklos Fu Kve ir Kon Dao, pasitelkdamas fotografijas bei eksponatus.

Pagrindinis dėmesys skiriamas amerikiečių ir jų sąjungininkų veiksmams, tačiau čia atrastite ir medžiagos apie prancūzų kolonijinį laikotarpį ar konfliktus su Kinija. Muziejaus lankymas praturtins istorijos suvokimą ir suteiks naują požiūrį į įvykius Vietname.

3. Pažinkite miestą vandens taksi pagalba

Naujai įdiegta vandens taksi sistema nuo 2017 metų suteikia galimybę pažvelgti į Ho Chi Minio miestą kitokiu kampu ir tuo pačiu mėgautis išvyka Saigono upe. Iš Bach Dang prieplaukos 1-ajame rajone laivai plukdo upe, pro modernias įžymybes tarp kurių – Landmark 81 su jį supančiu didžiuliu parku. Pakeliui atsiveria vaizdai į Thao Dien rajono prabangių vilų kiemus ir paprastus Binh Thanh rajono daugiabučius.

Keliautojai, norintys pasivaikščioti rečiau lankomais rajonais, gali išlipti bet kurioje iš penkių stotelių ir pasivaikščioti po apylinkes. Ypač įdomi Thanh Da apylinkė su ilgu parku palei upę ir vietiniu turgumi – čia ypač jaučiamas lokalus gyvenimas. Norintys tiesiog pasimėgauti kelione, gali pasirinkti maršrutą pirmyn ir atgal, kelionė trunka apie 100 minučių, sėdint pavėsyje ir stebint kintančius miesto vaizdus.

Paskutiniai reisai kiekvieną vakarą leidžia pasigėrėti saulėlydžio vaizdais, tačiau nuo 11 iki 15 valandos saulė gali būti pernelyg kaitri. Bilietas į vieną pusę kainuoja apie 0,60 euro, savaitgaliais jie greitai išperkami, tad verta rezervuoti iš anksto internetu ar vietoje.

Pažinti Ho Chi Minio miestą neįmanoma neparagavus gatvės maisto. Samuel Brown/Getty Images
Pažinti Ho Chi Minio miestą neįmanoma neparagavus gatvės maisto. Samuel Brown/Getty Images

4. Paragaukite skanėstų 4-ajame rajone

Rajonas, kadaise garsėjęs nusikalstamumu, šiandien tampa tikra gatvės maisto Meka, ypač mėgstantiems skirtingų jūros gėrybių. Vienas populiariausių taškų čia – Vinh Khanh gatvė, kurioje įsikūrę daugybė restoranų, tokių kaip „Ốc Oanh“ (534 Vinh Khanh) ar „Quán Ốc Sáu Nở“ (128 Vinh Khanh). Prie plastikinių stalų žmonės mėgaujasi midijomis, keptomis krevetėmis, krabais ir žinoma, sraigėmis su įvairiais padažais, užgerdami šaltu alumi.

Kai kurių patiekalų gali ir pritrūkti, tuomet virėjai nieko nelaukę nuskuba į gretimą restoraną papildyti trūkstamų ingredientų, pagal nerašytą tarpusavio susitarimų taisyklę.

Geriausią vietą rinkitės stebėdami, kur renkasi daugiausia vietinių – tai paprasta, bet patikima taisyklė ieškant, kur valgyti tiek šiame, tiek bet kuriame kitame miesto rajone.

5. Patirkite Ho Thi Ky gėlių turgaus atmosferą

Pasižvalgyti po bet kurią Pietryčių Azijos turgaus erdvę – tikras iššūkis pojūčiams. Ho Chi Minio miesto turgavietės pasižymi įvairumu, bet ypatingai išsiskiria 10-ojo rajono Ho Thi Ky gėlių turgus (Hem 52 Ho Thi Ky, 1-oji seniūnija). Čia susipažinsite su didžiule žiedų įvairove bei šalies floristinės pramonės ypatumais.

Šiame rajone gausu čia gyvenančios Kambodžos bendruomenės narių, o turgavietės maisto dalyje siūloma paskanauti KMero virtuvės patiekalų, pavyzdžiui, makaronų su „prahok“ (fermentuota žuvies pasta).

Šviežių žiedų ekspozicijos gražiausios ankstų rytą, o vakare čia ypač intensyviai veikia maisto užkandinės. Jei neturite vietinio atsiskaitymo programėlės telefone, pasirūpinkite grynaisiais, nes banko kortelės čia dažnai nepriimamos nei gėlėms, nei maistui įsigyti.

Susipažinkite su vietiniu modernizmo architektūros pavyzdžiais – Atgimimo rūmai. Quang Nguyen Vinh/Shutterstock
Susipažinkite su vietiniu modernizmo architektūros pavyzdžiais – Atgimimo rūmai. Quang Nguyen Vinh/Shutterstock

6. Atraskite vietnamietiško modernizmo architektūrą

Nors Prancūzijos kolonijos palikimas akivaizdžiai jaučiamas architektūroje, regionui būdingas ir savitas modernizmo stilius. Sukurtas XX amžiaus viduryje, jis inspiruotas tarptautinio modernizmo tendencijų, tačiau pritaikytas vietos klimatui ir kultūrai.

Šį stilių reprezentuoja tokie statiniai kaip Atgimimo rūmai, Mokslų biblioteka, VAR pastatas, centrinė skulptūra prie Turtle Lake, bet ir daugelis daugiabučių ar vadinamųjų „vamzdinių“ namų. Dažnai pastebėsite dvigubų fasadų konstrukciją su geometriniais ornamentais, stogų iškyšomis, mozaikomis ir subtiliais brutalizmo bruožais. Įpratę prie šio stiliaus, pastebėsite jį visur – tai vienas iš Saigono veidų.

7. Skraidinkite aitvarus ir ragaukite užkandžius Thu Thiem rajone

Naujųjų statybų bumo metu užpildytame Thu Thiem rajone 2-ajame rajone, vietos gyventojai vakare renkasi skraidinti aitvarus. Kai kurie atsineša spalvingus drakoniškus ar klasikinius vietnamietiškus aitvarus, kiti perka paprastesnius variantus iš vietinių prekeivių.

Čia taip pat sutiksite platų gatvės maisto pasirinkimą: kepintas kukurūzas, vietinės dešrelės, šviežiai spaustos cukranendrių sultys, kokosai, limonadai. Vakarėjant ši vieta tampa ramiu, nebrangiu temperatūros atokvėpiu – vietiniai šeimos sėda ant plastikinių kėdžių, grožisi danguje spalvingais aitvarais ir mėgaujasi bendryste.

8. Ieškokite vietinio dizaino kūrinių

Prabangos prekių segmentas čia tik įgauna pagreitį, turgūs siūlo pigių rankdarbių bei suvenyrų, tačiau tikroji kūrybinė dvasia reiškiasi jaunosios kartos dizainerių darbuose. Vietos menininkai ir kūrėjai, įkvėpti šiuolaikinių tendencijų, siūlo originalius drabužius, meno spaudinius, knygas bei kitus unikalaus stiliaus gaminius. Geriausią įvado į šią madą ieškokite 1-ajame rajone, ypač „New Playground“ centre (26 Ly Tu Trong) ir gretimame buvusiame butų kvartale.

Dar viena vieta susipažinti su kūrybingumu – OhQuao, specializuojanti spaudinių, lipdukų ir dovanų srityje, turinti padalinius 3-ajame rajone ir Thao Dien kvartale 2-ajame rajone.

Thao Dien mikrorajonas laikomas ekspatų pamėgta zona, kur gausu kepyklų, modernių kavinių, drabužių parduotuvių, galerijų, aukštos klasės restoranų. Užsukite į Cafe Slow pasimėgauti kruopščiai atrinkta vietine kava, Soma siūloma gardi veganiška pietų alternatyva, Mami Cocktails – atsipalaidavusi aplinka bei įdomūs gėrimai su užkandžiais, o Breadventure nustebins išradingais kepiniais.

9. Praleiskite vakarą su vietos japonų bendruomene

Japonų gyvenančių Saigone nėra daug, tačiau jie stipriai prisideda prie miesto gastronomijos ir laisvalaikio. „Japan Town“ prie Le Thanh Ton dažnai būna triukšminga ir nelabai draugiška, tad vertėtų užsukti į ramesnį Pham Viet Chanh rajoną Binh Thanh apskrityje, kur galėsite mėgautis autentiška japonų virtuve ir atmosfera.

Čia jaukios izakaya ir sušių užkandinės aptarnauja tiek japonų bendruomenės narius, tiek vietinius, be to veikia populiarios vietos kaip Birdy, Khaoi ar Lozzi. Nors energijos ir šurmulio mažiau, ši zona puikiai tinka vakarui su skaniu maistu ir galimybe susipažinti su vietiniais gurmanais bei naktinio gyvenimo entuziastais.

Senoji Saigono opera – prancūziškos architektūros šedevras. iStock
Senoji Saigono opera – prancūziškos architektūros šedevras. iStock

10. Pasimėgaukite pasirodymu miesto operoje

Miesto operos rūmai – viena iš gražiausių istorinės architektūros pavyzdžių ir svarbus kultūrinis objektas. Statyta prancūzų praėjusio amžiaus pradžioje, per savo istoriją pastatas spėjo būti ir gyvenamąja vieta, ir Nacionalinės asamblėjos būstine.

Daugiau apie šią istoriją sužinosite stebėdami AO pasirodymą – pradžioje pristatoma pastato kilmė ir įspūdingas eksterjeras, suformuotas pagal Paryžiaus Petit Palais pavyzdį, vėliau laukia įspūdingas šokio, akrobatikos bei kultūrinių motyvų reginys.

Klasikinės muzikos mėgėjai gali rinktis Stebėti Ho Chi Minio miesto baleto, simfoninio orkestro ar operos pasirodymus, kurie vyksta čia gana dažnai.

Nepaisant to, kad lauke dažnai karšta, salėje veikia vėsinimas, tad vertėtų apsirengti šilčiau. Daugelis svečių rengiasi iškilmingiau, todėl rekomenduojama apsirinkti šventiškai.

Apie autorių

Kelionių aistruolė ir patyrusi kelionių tinklaraštininkė, kuri rašo apie įvairius kelionių aspektus: nuo apgyvendinimo ir maisto kultūros iki įdomiausių lankytinų vietų bei praktiškų kelionių patarimų. Ji dalinasi savo atradimais apie parkus, muziejus ir kitas pramogas, taip pat analizuoja skrydžių taisykles bei geriausius suvenyrų pasirinkimus. Aistė siekia įkvėpti kitus atrasti pasaulį per autentišką patirtį ir atsakingą keliavimą.