Azijos ir Europos kryžkelėje įsikūrusios Armėnijos virtuvei įtakos turėjo Viduržemio jūros, Artimųjų Rytų ir Rytų Europos prekybininkai ir užkariautojai. Jame naudojami šviežiausi ingredientai – armėniški
Maistas kelionėse
Persiško maisto kilmė yra sudėtinga, kaip ir ilga ir nerami Irano praeitis. Daugiau nei prieš 2000 metų Persijos imperija nusidriekė iki Indijos ir nuo tada