Straipsnio turinys
Tai nėra „viskas, ką galite valgyti” piešinys, o įvairovė, kuri man patinka. Ar toje pačioje vietoje rasite makaronų, oranžinės vištienos ir enchiladas? Grynas dangus. Manau, kad tai ta pati priežastis, dėl kurios aš labai mėgstu vakarieniauti Los Andžele. Eikite į kaimynystę, žinomą dėl savo armėnų, taip pat suklupsite ant aukšto Peru ir beveik šimtmečio kepsnio, kurį įkvėpė Pietų Ramusis vandenynas-visi tame pačiame bloke.
Aukščiau aprašyta kaimynystėje aš gyvenu: Glendale. Turistai nebūtinai plūsta čia – nebent jie apsipirkinėja „Glendale Galleria” ar aukšto lygio lauko prekybos centre visoje gatvėje, „Americana” prekės ženkle, tačiau ši nuostabi La apygardos zona (techniškai, tai yra jo paties miestas), kuris patenka į Griffith parką, Verdugo kalnus ir Angeles Nacionalinį mišką verta apsilankyti geriausiose vietose LA. Kadangi tai yra mano tempimo aikštelės, mano restorano vadovas rasite sunkų Glendale srities vietose. Bet aš taip pat neprieštarauju retkarčiais „Santa Monica” vakarienei, ypač kai ji vienoje vietoje sujungia Malaizijos, Tailando ir indėnus. Taip pat rasite mane Highland parke pusryčiams, LA miesto centre, o pietums ir Rytų Holivude gėrimams.
Pusryčiai
1. Belle’s Bagels
Nepaisykite visko, ką girdėjote apie tai, kad LA negalėjote gauti gero bagelio. „Cacio e Pepe Bagels” „Belle’s Bagels” Highland parke netgi būtų silpnas keliuose. Jie taip nepriekaištingai kramtomi ir supakuoti su sūriu peppero skoniu, ir jie dažnai parduodami savaitgaliais, todėl nuvykite ten prieš 11 val.
2. Canter’s
Galite atvykti bet kuriuo metu „Canter’s”-Deli, kuriame patiekiami pusryčiai-storos pjaustytos šoninės, challah prancūziško skrebučio ir „Huevos Rancheros” – 24 valandos per dieną. Ši ikoniška vieta maitino Angelenas nuo 1931 m. Ir netgi buvo fonas epizoduose Praėję vyraiAr Pažabokite savo entuziazmą ir Entourage. Vietos gyventojams ir turistams „Canter’s” yra būtinas apsilankymo restoranas.
3. Tiesiog ką aš minkiau
Kita vieta, kur pusryčiams gauti visą dieną, tai, kas svarbiausia mano savaitgaliams, yra veganiškos kepyklos ir kavinės tik tai, ką aš minkiau į Frogtowną. Nors jo pusryčių burrito – paplitęs su „Soirizo”, „Tofu” kiaušinių pešlu ir avokadu – yra burnoje, o tikrieji parodų stendai yra kepiniai. Braškių „pop tortai”, dažnai papuošti animacinių filmų personažais, yra ir žavūs, ir malonūs.
Kava
4. „Regent” kava
Aukštos kokybės kofeino puodelyje Glendale aš einu į „Regent Coffee”, kur maža „Brand Ave” parduotuvė yra nerišta, tačiau mažos partijos, burbono statinėse, yra išskirtinės, kaip ir jų sezoniniai specialūs produktai jų „Eagle Rock” filiale, užpiltame šviežiais ingredientais ir namų sirpėmis. Paimkite šviežią puodelį alaus ir maišą pupelių namams.
5. Pakreipta kava
Pabėgkite nuo ryto eismo, kai sustojate prie pakreiptos kavos Los Andželo centre. Patio ir žalia erdvė šalia kavinės kviečia jus sėdėti ir degalus papildyti su jų parašo debesų lattes. Arbatos gėrėjai įvertins kavinės „Cloud Matcha” („Matcha Latte” su dangišku šalto kremo sluoksniu), taip pat kelios žolelių arbatos variantai.
6. „Bloom & Plume” kava
Visoms „Frills” istoriniame pastate yra „Bloom & Plume” kavos su purpuriniu fasadu, esančiu maždaug per 10 minučių pėsčiomis nuo „Echo Park Swan” valčių. Maurice’as Harrisas, dar žinomas kaip stilingiausias floristas, yra bendrasavininkas, todėl galite tikėtis, kad parduodamos drąsios vienspalvės puokštės kartu su novatoriškais „gėrimais”, tokiais kaip „Channel Orange Latte”, kuris skonis kaip šokoladas ir oranžinės spalvos kremas.
Priešpiečiai
7. Porto kepyklos ir kavinės
Aš dažnai juokauju, kad tarp „Glendale” gyventojų sezono „It” krepšys visada yra maišas iš „Porto” kepyklos ir kavinės-Kubos dėmė nuolat lankytojai reikalauja, kad būtų galima atlikti vidutinius sumuštinius (lėtai skrudinta kiauliena, saldus kumpis, šveicariškos sūrio ir marinuoliai) ir traškūs bulvių rutuliai. Pasivaikščiokite čia esančiomis gatvėmis ir pastebėsite daugybę visur esančių geltonųjų krepšių su rudos spalvos tipu. Kai pateksite į kepyklą, nesijaudinkite, jei matote liniją; Tai greitai juda.
8. Kavinė pav
Jei norite pasilikti per pietus, eikite į 1920 m. Ispanijos kolonijinį viešbutį „Figueroa” Los Andžele. Apsilankymai čia yra iš dalies-pilietinė ekskursija, dalis pėsčiomis. Vojulie, kuris yra išklotas meno kūriniais, kurie yra besisukančios parodos dalis, taip pat yra „Cafe Fig”, kur net ant grotelių keptas sūris (patiekiamas ant rūgštynių su karamelizuotais svogūnais ir šiek tiek aštriomis garstyčiomis) jaučiasi kaip kūrybinis siekis.
9. „Yuko” virtuvė
Norėdami gauti dar vieną šaunią vietą pavalgyti Los Andželo centre, apsilankykite „Yuko” virtuvėje. Japonijos „Fusion” restorano, užpildyto LA centre, vieta yra puiki vieta sustoti priešpiečiams po to, kai pataikė į paskutinį knygyną. Užsisakykite braškių sodos bobą gaivinantį skonį, tada užpildykite šviežius suši ritinius arba veganams draugišką „nuostabų karis”. Prieš išeidami iš kepyklos dėklo užfiksuokite braškių „Mochi” sausainį be glitimo.
10. Chifa
Tačiau jei sekmadienį, aš rezervuoju savo apetitą Chifa, kinų ir Peru užkampiui Highland parke. Tai daro silpną sumą, kai tik sekmadieniais galite nuplauti krevečių koldūnus žemyn.
11. Langerio delikatessen-restoranas
Nors kainos gali pakilti aukštai, „Langer’s” išlieka būtinas „La Staple”. Nuo 1947 m. Tarnaujant karštais „Pastrami” sumuštiniais, šis „Deli” išlaikė laiko išbandymą. Net tokios įžymybės kaip Chrisas Pine’as dievina šį ilgalaikį klasikinių įstaigos patiekalus. Išbandykite prancūzišką kritimą (maistą, sukurtą iš pradžių LA) arba gaukite garsųjį #19 kombinaciją.
12. Kavinė dėkingumas
„Café Dėkingumas” yra vienas žinomiausių veganiškų restoranų Los Andžele. Apsilankykite „Larchmont” vietoje pusryčių, priešpiečių, vakarienės ar greito sulčių šūvio. Nors galite jaustis šiek tiek kvailai, perskaitydami savo serveryje pateiktus patiekalų pavadinimus pagrįstus indus, „Cafe” puikiai tinka veganams ir vegetariškiems valgytojams.
Aperitivo
1894 m. 13.
Gėrimui prieš vakarienę ar po parduotuvių 1894 m. Pasadena yra mano, kad mano. Tai yra seniausioje ir didžiausiame nepriklausomame Kalifornijos knygyne „Vroman’s” ir, kaip jūs galite tikėtis, kokteilius čia įkvepia literatūra. Viskio mėgėjai turėtų išbandyti „ąsotį rugiuose”, o „Soju” gerbėjams patiks „Rojus Sukuotas”.
14. Bar Lis
„Bar Lis”, „Thompson Hollywood Hotel” stogo holas, yra mažiau literatūrinis, tačiau daugiau scena žmonėms žiūrėti-svečiai pasipuošia ešeriais ant dryžuotų barų kėdžių, o čia buvo pastebėtas garsus veidas ar du. Dekoracija yra tai, kad Pietų Kalifornija susitinka su prancūzų Rivjera, o vasaros spragos (Casamigos Blanco, Lillet Blanc, Grapefruitai, apelsinų žiedų vanduo ir burbuliukai) yra tokie pat patrauklūs, kaip ir Holivudo kalvų vaizdai.
15. Wellesbourne
Nustatykite mados nakties toną, pradėdami nuo gėrimų ir mažų plokštelių „Wellesbourne”. Įsikūręs „Sawtelle Japantown” kaimynystėje, ši baras, pavadintas Anglijos kaimo vardu, leis jaustis taip, lyg žengtumėte į XIX amžiaus biblioteką. Pagrindiniame poilsio kambaryje galite gurkšnoti ant rankų pagamintų kokteilių ar tyčiukų ir užkandžių ant šoninės apvyniotų datų prie židinio arba kabinoje, išklotoje knygų lentynomis. Norėdami įkvėpti gryno oro, išeikite ant vidaus kiemo nugaroje ir mėgaukitės alumi.
Vakarienė
16. Cobi
„Cobi’s”-„Santa Monica” restoranas, siūlantis Pietų Azijos virtuvę, įskaitant kiaulienos koldūnus, „Wok-Tossed” daržoves ir karis (nelikite neišbandydami sviesto vištienos)-yra verta srauto. Be to, naminis dekoras (gėlių tapetai, fringuotos lemputės ir nesuderinta Kinija) leidžia jaustis kaip valgis jūsų mėgstamame tetos namuose … jei jūsų mėgstamiausia teta buvo senovinis kolekcininkas Tailande.
17. Karuselė
Tai visada yra vakarėlis „Carousel” Glendale mieste, kuris aptarnauja Vidurinių Rytų šventes su patogiu šeimos stiliaus užsakymo ir asmens kainomis (nuo 28 USD). Kai aš pakviečiau čia draugus, bent du kartus jie sušnibždėjo, kai mes įėjome: „Manau, kad tai yra privatus vakarėlis”. Bet tai tik amžinai šventinis jausmas šiame Libano – Armėnijos restorane.
18. Lola Peru restoranas
Nors jūs tikėjotės Vidurinių Rytų maisto Glendale mieste, kuris yra žinomas dėl savo armėnų gyventojų, galite nustebinti aukščiausio lygio kaimynystės Peru maistą. „Lola” Peru restorane yra autentiški ceviches ir Saltados (Maišykite bulvytes) Plius Yuca šonai, kepti iki traškios tobulumo.
19. Damono
Visoje gatvėje „Tiki” dekoruotas Damono, kuris buvo nuo 1937 m., Pateiks jus į Ramiojo vandenyno pietus, kad gautumėte pagrindinį šonkaulio kepsnį (tik penktadienį-sekmadienį) ir vaisių kokteilius-apžvelgia meniu su rankoje Mai Tai.
20. Ahgassi Gopchang
Los Andžele gyvena neįtikėtinas korėjiečių maistas. Pažiūrėkite, kur „K-pop” žvaigždės, pavyzdžiui, BTS pietauja, kai valgote Ahgassi Gopchang. Atidaryti vėlai, ši „KBBQ” vieta yra vienas geriausių restoranų, skirtų užpildyti mėsos, Ramyun ir Tofu troškinį po gėrimų.
Baras
21. Bar Chelou
„Bar Chelou” yra puikiai įsikūręs šalia „Pasadena” žaidimų namų gėrimo po pasirodymo. Martini mėgėjams, tokiems kaip aš, rekomenduoju „Olivette” (džinas, St Germainas, sausas vermutas ir karbiai). Jei norite įkandimo, vieta taip pat yra pilnų paslaugų restoranas (savarankiškai apibūdinamas kaip „keistas Kinda-Prancūzijos restoranėlis”), tačiau tam skirta poilsio zona, apsupta atogrąžų augalų, reiškia, kad galite pasivaikščioti tik kokteiliu.
22. Lolo vyno baras
Kita mėgstamiausia mano vieta yra „Lolo” vyno baras Rytų Holivude. Pasiimkite iš plataus vyno sąrašo-aš visada esu natūralaus apelsinų gerbėjas-ir įsitaisykite į žvakių apšviestą, sofos išklotą baro zoną.
23. Zebulonas
Jei norite atsikratyti laisvo, „Zebulon” Frogtown mieste yra vidaus ir lauko, ne per daug mokyklinės šokio vietos su gyva muzika ir teminiais didžėjų rinkiniais, tokiais kaip 80-ųjų naktys ir „Indie Sleaze Dance Party”. „Boogie” dainai ar dviem, tada ištraukite barą ar pakabinkite lauke alaus sodo stiliaus renginio dalyje, kad galėtumėte mėgautis „LA Night Air”.
Gatvės maistas
24. Avenue 26 tacos
Los Andželas garsėja „Stellar Tacos”, todėl gali būti sunku pasirinkti, kur patenkinti jūsų potraukį. Nors nuolat besikeičiantį LA maisto sunkvežimių pasaulį gali būti sunku nusistatyti, visada galite tikėtis patikimų vietų, tokių kaip „Avenue 26 Tacos”. „Avenue 26 Tacos” yra pagrindinė vieta „Eagle Rock” ir „Little Tokyo” vietose.
25. Smorgasburg
Norėdami rasti įspūdingą gatvės maisto pardavėjų kolekciją, apsilankykite Smorgasburg LA. Šioje didžiulėje po atviru dangaus maisto rinkoje yra skanių kūrinių, pradedant šviežiomis areapais ir korėjietiška kepta vištiena, baigiant veganiškais ledais ir burnoje tirpstančiais „Tanghulu”. Turgus dirba kiekvieną sekmadienį ir turi šeimai draugišką alaus sodą.
26. Mariscos Jalisco
Įkurtas 2002 m., Šis ilgalaikis, tik grynaisiais „Taco” sunkvežimis yra žinomas dėl savo meksikietiškų jūros gėrybių patiekalų, pradedant nuo ceviche iki traškių krevečių tacos. Dėl vietų Boyle Heights mieste, LA centre, Pomonoje ir Vakarų LA, „Mariscos Jalisco” išsiskiria „Taco” sunkvežimių jūroje dėl šviežių ingredientų ir autentiško skonio.
Aistė Markevičiūtė
Kelionių aistruolė ir patyrusi kelionių tinklaraštininkė, kuri rašo apie įvairius kelionių aspektus: nuo apgyvendinimo ir maisto kultūros iki įdomiausių lankytinų vietų bei praktiškų kelionių patarimų. Ji dalinasi savo atradimais apie parkus, muziejus ir kitas pramogas, taip pat analizuoja skrydžių taisykles bei geriausius suvenyrų pasirinkimus. Aistė siekia įkvėpti kitus atrasti pasaulį per autentišką patirtį ir atsakingą keliavimą.
Komentarai